Melina bernhardt🍰🎻
Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh
Hola que tal , es una receta sencilla
Viste que hay que separar por un lado el fermento de levadura , por otro lado tenias los líquidos huevos etc etc , por otro lado tenes los secos que seria la harinaBueno una vez que tenes el fermento realizado , tenes que mezclar TODO , es decir pones la harina en la mesada le haces un hueco en el medio y pones la mezcla de huevos esencias y etcetc también le pones el fermento arriba de eso y cuando vas comenzando a amasar agarras la manteca que tiene que estar blandita y la empezas a desarmar y amasas ahí todo junto , y listo la masa . Si queda muy seco agregas un chorro de leche
Melina bernhardt🍰🎻
Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh
Fíjate ahí yo puse esperar a que la manteca esté blanda y después si amasas todo junto
Melina bernhardt🍰🎻
Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh
a la manteca no la calientes porque si no se va a cortar y va a quedar grasosotiene que estar blandita a temperatura ambiente
Melina bernhardt🍰🎻
Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh
perdón si se tornó confusa mi receta , pido perdónPasa que es una receta más a ojo que otra cosa, como la típica receta de las señoras mayores de antes que hacían con lo que conseguían y era a ojo humano casi sin pensar en medidas
Melina bernhardt🍰🎻
Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh
Hola. mira con la receta me salieron 6 y cada uno eran bien medianos
Se podían cortar en 4 porciones bien grandotas.
dependiendo la cantidad de masa que lo coloques al molde de papel y la cantidad de cosas que le agregues adentro te saldrán de medio kilo.yo le puse pocas cosas, pero la masa crece bastante y rinde bastante bien 😊
Melina bernhardt🍰🎻
Melina bernhardt🍰🎻 @meelbrnh
@@Lacook_7563988 holaa perdón me falto eso, Cuando vaya a integrar el fermento con la harina y todo eso recién en ese momento agregué la manteca apenas ablandada mientras vaya amasando e integrando la masa! Saludoss🤗🤗
Nilda Chelia
Nilda Chelia @Nilda1948
Yo no quiero hacer 6, uno solo, cuáles serían las cantidades