Comentarios en
Caldo de carne (cocido o consomé)
Marieta @maria_marieta
Yo la carne no la dejaba a remojo ¿Es truco de abuela lo del remojo? Yo sabía lo de los garbanzos pero lo de la carne mi abuela lo tuvo a buen recaudo jejeje
gaguidel09 @cook_1285693
Por qué se pone la carne y el hueso en remojo? Yo nunca lo he puesto
Gelan @cook_5774590
Yo tengo costumbre, la carne suelta un poco de jugo y lo vuelco todo junto a la olla
(editado)
