Comentarios en
Roscón de Reyes exprés sin masa madre en Thermomix
Irene-Guirao @irene_guirao
Madre del amor hermoso que hermosura de roscones!!! Y encima sin tanto lio! Los tengo que probar😋😋😋
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Buenos días preciosa además de riquísimosss el tiempo que duran blanditosss😍😍😍😍😙😙😙😙😙
Salvador Chica @cook_14361891
Hola se podrían cortar para meter nata entre medias?. Gracias
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Si claro que sí Salvador lo puedes rellenar de lo que te guste eso si para partir que esté bien frío el roscón si no se romperá
Arantza Farreras ayestaran @arantzafarreras
Hola, gracias por la receta. Es la primera vez que lo hago y tengo dudas entre los pasos 5 y 10. Amasamos 3min con la mitad de la harina, luego bajamos la masa y repetimos los 3 min, añadimos el resto de la harina y amasamos 6 min. Levamos hasta q salga por el bocal y luego volvemos a bajar la masa y amasamos 1 min? Lo he dicho bien? Gracias por adelantado!
Arantza Farreras ayestaran @arantzafarreras
Ah! Quiero hacer la mitad de los ingredientes...
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Añadimos el resto de harina y amasamos de nuevo 6 minutos, vaso cerrado espiga
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Bajamos con ayuda de la espátula y amasar de nuevo un minuto espiga
Arantza Farreras ayestaran @arantzafarreras
Y antes de añadir el resto de harina son dos amasados de 3 minutos o solo uno?
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
Primero un amasado y cuando añadas el resto de harina otro amasado pero si sólo haces la mitad de ingredientes haces solo un amasado al ser menos cantidad
Arantza Farreras ayestaran @arantzafarreras
Ah, ok! Uno solo de 6 minutos entonces? Y toda la harina de golpe?
Arantza Farreras ayestaran @arantzafarreras
Perdona pero es que lo quiero hacer bien...😬 Gracias por la paciencia! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ana @cook_26765753
Se quedó un poco blanda la masa y no le podía dar forma,salió muy buena pero la presencia era más de Torta que de rosco.¿Cuál pudo ser la causa de que quedara tan blanda?
