Empar
Empar @empar_cook
😋😋 con chorizo y habitas? No lo había oído nunca!!
maybe
maybe @maybe_pilarcosta
La base es la misma. Ten en cuenta que en la posguerra se añadian “cosas” de la matanza del interior de Valencia. Matanza del interior de Valencia, verduras, pescado y marisco del exterior
Empar
Empar @empar_cook
Si, esta claro que en cada zona tienen unas costumbres. Mi madre por ej lo hace con longanizas en vez de costillas, mi suegra con pasas... pero la tuya no la conocía y no dudo que estará de muerte así que lo probare 😜😋
maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Soy de Cullera de la Ribera Baja de Valencia aunque viva en Barcelona. Per como dicen:”la terreta es la terreta”