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Bizcocho de leche

David "el Chef "
David "el Chef " @cook_6790795
Este fin de semana lo voy a hacer, y muchas gracias por compartir tu bizcocho, ya que tiene muy buena pinta, lo voy a hacer yo con tu receta, a ver que te tal, y ya te diré como me queda, de todas formas eres una gran chef, porque a simple vista te quedó muy bien.
David "el Chef "
David "el Chef " @cook_6790795
Buenos días Cristina, aquí os dejo nueva receta, y muy saludable
David "el Chef "
David "el Chef " @cook_6790795
Hola Cristina, no lo hize, porque antes te quería preguntar una cosa acerca del bizcocho, lo primero es que los huevos yo los almaceno en la nevera a 8 ºC, y tu pones en la receta que hay que temperarlos a a temperatura ambiente, entonces mi pregunta es cuanto tiempo dejo los huevos fuera para que se temperen, y la otra pregunta , es el tipo de harina, utilizo harina normal de gallo (harina de trigo), o hay que poner mitad harina de trigo de fuerza, y la otra mitad de harina normal, a ver si me puedes contestar a estas preguntas, porque así si las tengo ya resueltas, pues empiezo manos a la obra de hacer el bizcocho, y también quiero agradecerte por la paciencia de contestarme, por si te es mucha molestia, también aprovecho para saludarte.
David "el Chef "
David "el Chef " @cook_6790795
Hola Cristina acabo de hacer tu receta y te tengo que decir que me ha encantado.
Cristina
Cristina @cook_6294767
Hola! llegué tarde a contestarte, lo siento pero no lo vi.
Me alegro de que finalmente te quedará bien.
yo estoy ahora infusiónando la leche, así le puedes dar distintos toques.
Saludos