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Keto - Chocolate Muffins rellenos de chocolate

Joan @cook_11996138
Hola. Tengo extracto de fruto del monje caserito. Sabes tu cual seria la proporcion q deberia ponerle? Dices q es mas concentrado. Como me doy cuenta. Gracias

Marian @zzmarianella
Extracto en gotas me imagino?? Para que te des una idea el extracto es 200 veces más dulce que el azúcar así que con mucho cuidado, anda probando muy de a poquito, yo utilizo uno granulado y mezcla con eritritol, me encantaría probar el extracto puro, en mi país no hay...

Joan @cook_11996138
gracias. El extracto es casero. Lo hizo mi mama y me lo dio. Por eso
Voy a probar!!
Voy a probar!!

Micaela Carrera @mickycarrera
Si quisiera hacerlos sabor vainilla tendría que usar más harina de coco y más esencia de vainilla? Sabes las proporciones de harina en este caso? Gracias

Marian @zzmarianella
Reemplaza el Chocolate por coco rallado, NO pongas mas harina de coco y si quieres le agregas 1/2 cucharadita más de esencia de vainilla

Graciela Garcia @cook_26796549
Hola. La leche de coco, se puede reemplazar con leche de almendras? Gracias!!

Isidrotaty Bj @cook_4902472
Hola empiezo recien con el mundo cetogénico,ya guardé varias de tus recetas,(veo q la tenés re clara)pero x favor quisiera q me aclares unas dudas..
El stevia está permitido?
Porqué crema de leche si,y leche de vaca no?
Te lo agradecería un montón ♡♡♡♡
El stevia está permitido?
Porqué crema de leche si,y leche de vaca no?
Te lo agradecería un montón ♡♡♡♡

Marian @zzmarianella
Stevia si! Eritritol si! Crema de leche porque tiene un tenor graso muy superior a la leche
