Setor recook mbaaak.. mbak ada tipsnya ngga pas gulung mie kedalam daun pisangnya? Aku bikin kebanyakan pada mbleber semua dari samping haha
Armina Puji Utari @armina_pu
Makasih recooknya ya mba 😃 mungkin emg jangan banyak2 ya mba, hhe. Saya 1 lontong 3-4 sdm aja total masukin mienya,, daun pisangnya juga agak lebaran aja supaya ga meleber
Farah Yasmine @farahyasmine
Oke makasi mbaa. Trus supaya konsistensi lontong mie nya padat gmn ya caranya? Punyaku kaya jd putus2 gitu
Armina Puji Utari @armina_pu
Biasanya kl kurang padat dan nempel, cairannya masih agk banyak ya (maaf saya jg kurang paham krn ga liat langsung). Bisa jadi pas di tahap sebelum masukin telur itu, kuah santannya belum surut. Jadi telur sbg perekatnya kurang nempel dan masih suka lepas2,, semoga bisa membantu ya mba 🤗
Farah Yasmine @farahyasmine
Makasih mbaaa. Nanti aku coba recook lagi biar berhasil jd lontong. Kmrn yg ga nempel itu aku masukin cup aluminium foil trus aku kukus 🤣
