Lo hice con diferentes ingredientes pero siguiendo tus pasos... aún así el arroz me quedó algo blando o pasado.
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Qué pena! La receta es exacta de un taller de cocina japonesa al que asistimos y siempre nos sale bien. No sé por qué te salió blando, igual el tipo de arroz o el agua 🤷♀️, espero que de sabor estuviera bueno. Sigue practicando hasta dar con tu sushi perfecto! Tiene muy buena pinta 😊
