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Cómo hacer la pasta choux y eclairs
Kirito @cook_20525114
Tengo una duda si te piden que realices un
ECLAIRS DE DOS SABORES (crema franchipane, trufa), SALSA DE DOS CHOCOLATES.
Tú cómo lo harias?
1. Pondrías la crema dentro del Eclairs además de la trufa y luego lo bañas con los dos CHOCOLATES.
2. Pondrías uno de cada, y el baño la salsa de chocolate.
3 ¿???
ECLAIRS DE DOS SABORES (crema franchipane, trufa), SALSA DE DOS CHOCOLATES.
Tú cómo lo harias?
1. Pondrías la crema dentro del Eclairs además de la trufa y luego lo bañas con los dos CHOCOLATES.
2. Pondrías uno de cada, y el baño la salsa de chocolate.
3 ¿???
