Comentarios en
Bagels 🍩
Martin Lajnis @martinlajnis
Hola! La hice pero en el primer paso me quedó una masa un poco pesada, poco elastica. Sabes por qué? En qué fallé?
Chef En Reparacion @cook_7995999
Hola Martin! Si, la masa es asi. Por eso despues se hace una doble cocción (hervida y al horno). No te preocupes que lo hiciste bien, mandame la fotito a ver como te quedaron...
Chef En Reparacion @cook_7995999
Que genio Martin! Viste que te quedaron perfectos. El sábado que viene va tu fotito al final del video en mi canal 💪
Rox Zeta @cook_16252270
La placa donde los pongo despues de blanquearlos lleva algo? Aceite, polenta...
Chef En Reparacion @cook_7995999
Hola Rox, antes de ir al horno decis, dale una pinceladita de aceite. Mostrame como te quedan ❤
Rox Zeta @cook_16252270
Perfecto, gracias! Fue la receta que mas me gustó para intentar en la 4ta semana de Escuela de Cocina!
