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Mi sorpresa de Pan
Berenice Jasso @cook_berejasso
mmmm qué rico pero no nos has dicho como hacer la natilla, al fuego? en qué orden los ingredientes? y el merengue, cómo lo haces?... me quedé con muchas dudas y antojo... lo quisiera hacer pero no supe bien como... Gracias
Xiomara Ortega @cook_7253532
La natilla puede hacerla con los ingredientes q doy o puede comprarla en el mercado y hacerla como indica. Como yo la preparo es: el huevo entero lo bato con un tenedor..le agrego la leche...el azucar..el punto de sal y la maicena cuando este todo unido lo pongo a la candela a fuego medio revolviendo constantemente hasta que espese luego apago la hornilla y dejo enfriar....
Xiomara Ortega @cook_7253532
El merengue utilizo las claras solamente en un pozuelo las bato con un batidor hasta que este a punto de nieve o cuando lo levante con un tenedor no caiga...voy agregando el azucar hasta que se vea mas duro si desea puede echarle algunas gotas de sabor..yo utilizo sirope de fresa
Xiomara Ortega @cook_7253532
Bere no entiendo por que la receta sale publicada diferente a como yo la puse. El 1er paso sale como el 7. Y despues que edito la publicacion no veo los cambios
