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Ingredientes

  1. 1/2 lbPan de flauta
  2. "Almíbar":
  3. 1 1/2 tazaazúcar
  4. 1 tazaagua
  5. 2 cdasVino seco
  6. 1/4 cdtacanela molida
  7. "Natilla":
  8. 1 tazaleche
  9. 1huevo
  10. 4 cdasazúcar
  11. 3 cdasMaizena
  12. 1 poquitosal
  13. sabor a gusto preferiblemente vainilla
  14. "Merengue":
  15. 3claras de huevo
  16. 5 cdasazúcar al gusto
  17. Se bate con un batidor hasta que el merengue esté espeso
  18. "Caramelo":
  19. Derretir una taza de azúcar

Paso a paso

  1. 1

    . Se corta el pan en rebanadas sin llegar hasta abajo. Se prepara la natilla, se prepara el caramelo y el merengue. Luego se rocía todo el pan con la almíbar con cuidado que no se desmenuce el pan. Seguidamente se pone natilla entre cada rebanada de pan y se cubre todo el pan con natilla.

  2. 2

    Después cubrimos todo el pan con natilla.

  3. 3

    Se cubre todo con merengue por encima y se decora con el caramelo

  4. 4

    Así me quedó la mia. Espero que ustedes le hagan una mejor decoración

  5. 5

    A mi familia le encanta como la preparo. Si es persona que no le gusta lo dulce queda a su gusto decidir si pone menos azúcar en los ingredientes.

  6. 6

    Buen Provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Xiomara Ortega
Xiomara Ortega @cook_7253532

Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
mmmm qué rico pero no nos has dicho como hacer la natilla, al fuego? en qué orden los ingredientes? y el merengue, cómo lo haces?... me quedé con muchas dudas y antojo... lo quisiera hacer pero no supe bien como... Gracias

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