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Chapati (Pan Indio)
Angélica @Angelica
Hola Francisco! El Hummus original, es una crema de puré de garbanzos... Yo no tenía, así que lo preparé con Lentejas cocidas.
Angélica @Angelica
Para preparar el Hummus, puse en la juguera, las lentejas cocidas, un diente de ajo, un poco de jugo de limón, sal, pimienta y un poco de comino... Agregué aceite de oliva (un chorrito) y lo licué... queda muy bueno! Y es súper sano!
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Gracias Angelica, por lo que me decis es sano y parece muy sabroso, lo voy a hacer , despues te comento , besos
Angélica @Angelica
😊 Es muy sano! Espero que te guste!
Te recomiendo probar el original (el con garbanzos) la preparación es bien sencilla.
Te recomiendo probar el original (el con garbanzos) la preparación es bien sencilla.
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Gracias , lo voy a probar, seria lo mismo pero garbanzos en lugar de lentejas
Angélica @Angelica
Muchas gracias Cuqui! Primera vez que hago y estoy muy feliz con los resultados! Lo preparé el viernes y hoy, sigue blandito! 😊
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Qué buena idea para el acompañamiento: hummus de lentejas! Yo conocía éstas tortillas pero con harina de maíz, no con harina de trigo. Será cuestión de probar. Las haré con harina integral :)
Angélica @Angelica
Quedaron muy bien, blanditas! Y me duraron como 4 días así! :) Yo quería hacerlas con harina integral, pero no tenía! Cuéntame cómo te quedan!! Unas pocas, me las comí con miel... jejeje
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Angelica, vos sos de chile, conoces la chicha aumada? me regalaron en una oportunidad y me encanto! no encuentro por aca, tenes idea como es?
Angélica @Angelica
Hola Francisco! :) Sí! Soy de Chile, pero nunca he probado la Chicha Ahumada... Conozco la Chicha de uva... que es un trago fermentado. Cuéntame más, sobre esa maravilla, para averiguar dónde venden y probarla!
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Angelica , tengo entendido como decis vos que es de uva, procedente de Chile, esta la común sera sin fermentar y la fermentada, lei que parece que la ahuman quemando o cenisas de la parra , algo asi ! es un sabor muy especial, aca a muchos no les gusto y a mi me encantó , a cada rato tomaba una copita, te pregunte porque no se donde conseguirla, me dicen que quizás la venden en Salta , no se! pero fijate la ahumada es riquisima y quieroooooooo jajajaja , si la conseguis contame! asi veo de viajar a Chile ja
Angélica @Angelica
Muchas gracias Francisco!! Voy a averiguar por acá, si venden en algún lado y te cuento!
Carolina @cook_9827598
Sí, es riquísimo y práctico. Lo he cocinado varías veces. Gracias, Angélica.
