Comentarios en
Pollo a la plancha extra jugoso
Laura Briseño @cook_25676601
Hola, muchas gracias por tus recetas. Ayer hice el pollo y me quedo exquisito, solo me faltó el perejil seco pero aún así salió. Lo acompañe con spaghetti y una ensalada de lechuga y pimientos. Fue un éxito!!!
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Hola, gracias por tu comentario. Me alegro mucho que guste, siempre es satisfactorio saber que están disfrutando estas preparaciónes en otros hogares tanto como en el mío 😘
Pía Ortega Jara @cook_29528447
No sigo recetas, pero está super rico y eso que no le agregué limon
Pablo Quispe Avellaneda @Pabloqa
Porque le llaman a la plancha si le hechas aceite ya es frito no?
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Una pregunta sencilla, cuando utilizas la plancha no la sueles engrasar un poco antes de poner el pescado o la carne que vayas a preparar?
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Además el aceite que lleva es una cantidad muy reducida en el adobo así que respondiendo a tu pregunta... No, no es fríto.
Ana BdH @unwanh
Pregunta de inútil de la cocina: cuando dices que haces el pollo 1 minuto cada filete… 1 minuto de cada lado, o mitad y mitad?
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
@unwanh depende del grosor del filete. Si son de los finitos con 30 segundos por cada lado están más que bien. Espero que te a servido para resolver tu duda 😉
Mnel Guillén Monk @cook_28672115
Un minuto de cada lado. Depende de cómo te guste de hecha y del grosor del corte del filete. Yo particularmente le pongo más de un minuto.. Me gusta muy hecha..
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
@cook_28672115 claramente pero en este caso está bien hecho con poco tiempo ya que los filetes son muy finos en mi caso y además ya con el limón están medio cocinados 😉
