
Comentarios en
Taco de pulpo con costra de queso

Hector Moctezuma @Hector_2403
cuánto tiempo se pone a cocer el pulpo? y en qué olla exprés o normal?

Ernesto Tarango Rodriguez @cook_11706519
Hola buenas noches,
El pulpo lo pongo a cocer en una olla
Primero pongo suficiente agua a hervir ya cuando esta hirviendo sumerjo el pulpo por tres ocasiones dejando afuera 15 segundo por cada sumerjida, esto se le llama asustar el pulpo, es cuando los tentaculos se engarruñan ok. Le doy 55 min y queda excelente, la verdad yo no le pongo nada de condimentos.. asi como va.. ya despues de cocido lo limpio bien
El pulpo lo pongo a cocer en una olla
Primero pongo suficiente agua a hervir ya cuando esta hirviendo sumerjo el pulpo por tres ocasiones dejando afuera 15 segundo por cada sumerjida, esto se le llama asustar el pulpo, es cuando los tentaculos se engarruñan ok. Le doy 55 min y queda excelente, la verdad yo no le pongo nada de condimentos.. asi como va.. ya despues de cocido lo limpio bien
