Comentarios en
Flan de vainilla (sin huevo)
marcos ramirez @sectario
No lo he probado. Pero las harinas de trigo, de espelta u otros tipos se disuelven menos fácilmente. No creo que pueda quedar bien con una harina que no sea harina de maíz
marcos ramirez @sectario
No lo he probado, pero no lo aconsejo. Por textura y facilidad de no firmar grumos, creo que con otra harina (de trigo, Estella, garbanzo...) no quedaría bien.
