Comentarios en
Cous- cous tres delicias
Mari J. @acomerconmari
Muchas gracias Tesa, pues si que estaba muy rico, este mediodía hemos comido el cous-cous con lubina a la plancha, como me ha quedado un poco, lo tomaremos esta noche con unos espárragos y lista la cena también. Un besote grande, Mari
Mari J. @acomerconmari
Muchas gracias Arianne, a mi también me gusta mucho y con legumbres, verduras y carne está delicioso, besitos, Mari
Mari J. @acomerconmari
Hola Jorge, yo suelo comprar las especias en tiendas que las venden a granel, en los mercados también hay ese tipo de tiendas, venden los botes especiales para cous cous, aunque yo las suelo comprar por separado y en un bote vacío yo misma hago la mezcla, echo una cucharada de cada una, comino molido, pimienta, curry, cúrcuma, clavo, anís, cilantro, canela, mezclo muy bien y me sirve para otras ocasiones. Espero que te resulte fácil encontrarlo, pero puedes utilizar las especias que más te gusten, no necesariamente tienen que ser estas, por si alguna no te gusta, un saludo y muchas gracias por tu interés.
Mari J. @acomerconmari
También puedes añadir a la mezcla hierbabuena seca, o añadir a la sémola la hierbabuena fresca muy picadita y queda muy refrescante así
