Saya bikin versi zebranya 1/2 resep. Bagian bawah kue agak basah pdhal sdh ditaruh di cooling rack setelah keluar kukusan..
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
nggak papa2 kak, practice makes perfect. Saya juga masih sering koq gagal2. Itu banyak gelembung2 udaranya, sebelum dimasukkan ke kukusan dihentak2kan dulu loyangnya supaya tidak ada udara yang terperangkap didalam adonannyakak.. Memang kue kukus itu tricky banget....saya pun sampe skrg kadang masih blm bisa ngira2. Yang jelas gunakan api besar dulu, nanti pas masukkan baru apinya dikecilkan gt kak, teorinya..hehee.. Terimakasih rebakenya yaa..Salam sehat selalu..
