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Torta de ricota sin gluten

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Monica , que bueno que te gustó y que lastima que se te pegó, ahi le agregue que me parece que es una buena solucion para esa receta , es forrar con papel manteca o para de horno el molde, si la hacés otra vez contáme y si querés podes poner la foto en la receta :)

Monica @cook_9607334
Con papel ante a también se pego. La próxima la haré en Pirex y veré qué pasa. I has gracias

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Pregunto pero lo enmantecaste bien??, yo cuando lo hago en pirex tambien lo empapelo fuente papel y nuevamente manteca , sino se me pega. Bueno dale contáme :)

Jesica Robledo @cook_13953652
Una consulta cuando dice despues de poner en el molde arriba le pongo papel manteca y vuelvo a enmantecar ? No entendí bien esa partr

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Jesica, si hay que taparlo para que no se queme la superficie :)

Anabela Sarda @Sardanita
Varíe la receta y puedo darte unas mejoras.
Dividí la mezcla por la mitad y a una parte le agregué la rayadura de medio limón y media naranja como indica tu receta. Y a la otra parte le agregué coco rayado.La puse en moldes de muffins y en el centro de las de coco puse una cucharada de dulce de leche.Las que mejor textura tenían eran las de coco, ya que parecía más bizcocho.
La otra parte que hice como la receta se le notaba mucho el huevo, le faltaba algún elemento sólido o seco para mejorar la textura. Ya que no podía manejarse como un bizcocho de torta, pero sin embargo, me encantó como postre, incluso para comerlo caliente en pequeñas fuentes de barro o con un poco de helado por encima.Me encantó! Usar molde de silicona!
Dividí la mezcla por la mitad y a una parte le agregué la rayadura de medio limón y media naranja como indica tu receta. Y a la otra parte le agregué coco rayado.La puse en moldes de muffins y en el centro de las de coco puse una cucharada de dulce de leche.Las que mejor textura tenían eran las de coco, ya que parecía más bizcocho.
La otra parte que hice como la receta se le notaba mucho el huevo, le faltaba algún elemento sólido o seco para mejorar la textura. Ya que no podía manejarse como un bizcocho de torta, pero sin embargo, me encantó como postre, incluso para comerlo caliente en pequeñas fuentes de barro o con un poco de helado por encima.Me encantó! Usar molde de silicona!

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Buenisimo todo lo que me contás , muy rico , lastima que no pusite la foto asi lo veíamos , si lo haces nuevamente mostranos lo lindo que te quedó ;)
