Torta de ricota sin gluten

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Muy rica torta de ricota sin gluten, apto celíacos (siempre controlar que los ingredientes sean aptos).
Paso a paso
- 1
Mezclar la ricota, los huevos, el azúcar, las ralladuras, el chocolate o pasa de uva (si lo desean) y el almidón de maíz mezclado con el polvo de hornear.
- 2
Verter la mezcla en un molde enmantecado, encima forrarlo con papel para horno y volver a enmantecar.
- 3
Hornear a fuego muy suave, 150º durante 30 minutos, al introducir un cuchillo debe salir sequito. Dejar enfriar y luego retirar el papel suavemente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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