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Budín de chocolate y arándanos low carb
SIL s🌞l @cook_22707432
Uso stevia liquida! Y si usas edulcorante líquido, ponele 1 cucharada menos xq endulza más
Valeria Paola Scorzo @valuuuupink
Hola buenas tardes
Se puede cambiar el aceite de coco por manteca ? Es la misma cantidad ? Muchas gracias x tu tiempo
Se puede cambiar el aceite de coco por manteca ? Es la misma cantidad ? Muchas gracias x tu tiempo
SIL s🌞l @cook_22707432
Hola Valeria! Si, podes reemplazar por manteca en la misma cantidad
Valeria Paola Scorzo @valuuuupink
Mil gracias. Sabes q lo hice el sábado al de harina de coco le puse las dos cucharadas grandes de polvo de hornear que me pareció mucho pero respete la receta y la puse igual y no quedo rico. Sin embargo después hice el mismo con harina de almendras y una cucharadita chiquita de polvo de hornear y quedó mejor. Estás segura que son dos cucharas grandes de polvo de hornear?
SIL s🌞l @cook_22707432
Influye también la cocción del horno, el mio es calor seco y fuerte y en 25 minutos lo cocina. Un horno con menos calor q tarda más, los ingredientes tienen otra reacción.
Valeria Paola Scorzo @valuuuupink
Agendaré el dato de 10 gramos cada 100 de harina. Pero viste q si pones mucho te altera el sabor. El de almendras con una cucharadita pequeña quedó genial. Elevó lo suficiente para ser un bufón tamaño pequeño . No sabía también lo de la cocción según el horno. Vos sos de Argentina?
SIL s🌞l @cook_22707432
Si, ya lo probé con el horno de mi hermana q cerraba mal la puerta, cociné exactamente lo mismo q en casa y el sabor es distinto, quedó feo. Mi hijo es químico y me explicó q la cocción influye, sobretodo con estos ingredientes q no usamos azucar ni harina de trigo. Si, de Argentina
Valeria Paola Scorzo @valuuuupink
Uuuuy cuántas cosas a tener en cuenta. Jajajaja. Bueno gracias x tu tiempo y ayuda. Y gracias por la receta. Besote grande.
