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Mousse de melón
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Arianne, esta mousse me ha seducido 😍. Me puedes decir que cantidad de gelatina usaste?
Arianne @Arianne
La hicimos el verano pasado, en plena ola de calor… Creo recordar que usamos medio paquete de láminas de gelatina (5 o 6) —no teníamos más en casa—. Fue un poco a ojo, porque depende de lo grande que es el melón. Y si no está muy maduro, seguramente algo de dulce (azúcar o edulcorante) le sentará bien… también depende de lo que os guste el dulce en casa 😉
Feliz noche Encarna, y un mejor inicio de semana 🤗🥰🤗
Feliz noche Encarna, y un mejor inicio de semana 🤗🥰🤗
Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) @lacocinadencarni
Muchísimas gracias Arianne!! Probaré porque tiene que estar muy rica. Un abrazo y espero que tú también tengas una feliz semana 💞😘
