David Márquez
David Márquez @davemarquez
Muchísimas gracias. La verdad es que es una delicia este pescado, poco conocido pero de un sabor y textura exquisita. Y la conjunción del plato con los boletus, los Tigres y la mayonesa de Ponzu, se convierte en un platazo por la cantidad de sabores diferentes...y no es porque lo haga yo🤭🤭🤭. Muchas gracias nuevamente 😘
Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Si que es cierto, hay que visitar y dejarse guiar en los mercados por especies menos conocidas de pescado, que al final resultan deliciosas. Los loritos la verdad es que se ven poco, aunque los langostinos tigre, aquí en Andalucía son muy comunes, gracias por compartir la receta y darnos ideas.
David Márquez
David Márquez @davemarquez
Gracias a tí por dedicar unos minutos a este humilde cocinillas😜. Me encanta cocinar y buscar nuevas ideas aparte de las que voy encontrando en los restaurantes que visito. Todo eso me gusta compartirlo con la gente. Al final, todos merecemos disfrutar de algo tan importante como es la comida...un beso grande para tí y para Andalucía. Me encantan sus tierras y sus gentes😘