Ricetta troppo golosa per non replicarla, purtroppo la foto non è un granché, i 35 di questa sera fanno si che il dolce si sciolga nonostante sia stato tutto il pomeriggio in freezer. Ho sostituito l’olio di semi della glassa con burro di cacao e, non avendo la ricotta di pecora, ho usato esclusivamente ricotta vaccina. Ovviamente la crema Speculos qua in Garfagnana non la trovo, ma ho usato una crema 100% tonda gentile piemontese#cooksnapmania
Dolce per Amore @dolceperamore
Grazie Ele, avrei usato anche io il burro di cacao ma qui in Belgio dove vivo é difficile trovarlo. Ma sono venuti golosissimo dai 😃
This is Ele @cook_250375
Io abito in Garfagnana e devo ordinare tutto su Amazon o farmi rifornire da mio padre che abita in Francia
A volte la difficoltà maggiore in cucina è l approvvigionamento delle materie prime
Comunque ci si aggiusta e si fanno piatti golosi nonostante le difficoltà 🤗
A volte la difficoltà maggiore in cucina è l approvvigionamento delle materie prime
Comunque ci si aggiusta e si fanno piatti golosi nonostante le difficoltà 🤗
Dolce per Amore @dolceperamore
Ti capisco qui in Belgio non è facile trovare molti ingredienti soprattutto in provincia dove abito io
