Comentarios en
Galletitas de chocolate sin tacc
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Hola Denii_bu, si le podes poner aceite vegetal la misma cantidad. El neutro. No el de oliva.
denii_bu @denii_bubu
¿La misma cantidad? ¿No era un 30% menos cuando se hacía sin manteca? ¡Es mucha cantidad! 😢
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Si te parece que te queda demasiado floja la masa gacela con margarina. O completá con más harina de mandioca. Igual la masa es muy blandita por eso la tenemos que enfriar bien antes de cortarla y cuando las cocinas se expanden. Se deben poner separadas una de la otra.
