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Vegano: Queso de untar de anacardos 💚
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Hola, sólo quería decirte que el aceite de oliva industrial no es vegano, pues matan a muchos pájaros en la recolecta de la oliva.
EstelaPolar @estelapolar96
Desconocía ese dato, madre mía. Muchas gracias por esta info, de verdad. La verdad es que en las recetas que descubro por ahí que son de genre vegana y demás, la verdad es que siempre usan el aceite de oliva virgen extra. Sabrías alguna alternativa? Saludos ☺️
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
@estelapolar96 Suelen usar ese aceite porque lamentablemente aún no es algo que se sepa mucho. Aceites para cocinar tienes, por ejemplo, el de girasol, de coco, de aguacate, el de arroz y el de cacahuete. También sirve el de soja pero al parecer está provocando un problema ecológico. Habrá más pero esos son los que mejor conozco. Yo suelo usar el de girasol por ser de los más sanos y fáciles de encontrar. Dicen que el de sésamo y el de semillas de uva también sirven para cocinar pero aguantan menos el calor. También puedes usar directamente mantecas vegetales como la de cacao, pero no suelen ser sanas. Espero que te sirva.
EstelaPolar @estelapolar96
Muchas gracias ☺️ pues esta información la compartiré con más personas veganas que hoy día hemos usado el aceite de oliva, realmente es lógico que a simple vista no asociemos el aceite de oliva con los animales porque se trata de un aceite alejado de la grasa animal y tal, por eso no se puede una persona luego imaginar lo que viene detrás de eso🥲🥲 muchas gracias, a partir de ahora lo tendré en cuenta y recurriré al de girasol ☺️
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
@estelapolar96 La industria esconde muchas cosas. Gracias por difundirlo :)
