Roti Gandum Bran (Kulit Ari Gandum) dengan autolisis
nahdnahd
balakama
balakama @balakamatomohon
Sedikit modifikasi resep ya sis, ini 300gr tepung protein tinggi. 90gr flaxseed flour yaaa, harusnya buat satu loyang aja, tapi di bagi dua jadinya kelihatan tidak mengembang padahal satu adonan dibagi dua loyang.
Invitado
Responder