Comentarios en
Berlinesas esponjosas
Lucila🍰 @lucicook21
Ay por favor que delicia Nori!! Ya me tente, me guardo la receta😋😋😋👏🏻👏🏻
(editado)
Bukchin @bukchin
Si querés probar una variación, te recomiendo que busques en internet "Berlinesas rellenas con dulce de leche de calsa". En comparación con la tuya usa, leche, dos huevos, y un poquito más de manteca y azúcar.
Norali @norali
Nunca me quedo quieta y siempre ando en busca de nuevas opciones para probar ! la próxima vamos con esas. Gracias
Bukchin @bukchin
Para estar seguro, porque googleé y no me aparecía directo, son éstas (unir el link): cal sa.c om.ar/post/972
(Pista, se puede hacer una cuenta "con la panadería de in amigo", para ver el video, aunque no hace falta)
(Pista, se puede hacer una cuenta "con la panadería de in amigo", para ver el video, aunque no hace falta)
paola dos santos @Barath_1977
Hola puedo utilizar levadura en polvo o seca, porque no tengo levadura fresca
Norali @norali
@Barath_1977 si, seca teniendo en cuenta 10 gr equivalen a 30 gr de la fresca
Ximena Seguro @ximee09
Hola! Una consulta... Para un kilo de harina cuanto habria que usar de los demás ingredientes?🤷🏽♀️🤷🏽♀️
Norali @norali
@@ximee09 si es un kilo el doble de todo. La receta lleva 1/2 kilo de harina por lo tanto haces el doble
Nidia Gauna @GaunaNi
Hola estoy x empezar mí emprendimiento y las berlinesas formaría parte me gusta tu receta me podrás decir el tiempo de cocción x favor
Norali @norali
@@GaunaNi hola ! El secreto está en mantener a una temperatura adecuada el aceite para no quemar quemarlas y que te queden crudas en el centro. Realmente el tiempo exacto no te lo podría decir ya que depende de varias cosas pero más o menos serán unos 10 minutos. Lo que haría es hacer pequeñas pruebas para encontrar el punto. Éxitos !
