Comentarios en
Masa empanada en Monsieur Cuisine
Amparo&Ari @AmpAri
Me gustaría puntualizar lo que dices en la introducción de la receta "Símplemente es ir mezclando los ingredientes y finalmente amasar". Pienso que nada es tan fácil ni tan difícil pero sí saberse algunos truquillos, como por ejemplo y en este caso, el ir agregando los ingredientes poco a poco en un orden correcto, no mezclando al mismo tiempo la levadura con la sal porque los que entendemos algo de cocina sabemos que el orden de los factores puede alterar el producto y la masa no fermentaria. Conseguir una buena masa es todo un éxito, enhorabuena!!!
MariaJoséLJ @maryjou_68
Yo la dejo a 200° en el horno precalentado hasta que está doradita.
(editado)
Maria Dolores Fernandez Rodriguez @cook_14567495
Que harina utilizas, normal o de fuerza????
