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Pan dulce casero

echevesti2
echevesti2 @cook_1844255
Disculpa mi ignorancia pero como se logra la manteca a punto nieve ? Gracias
Marlene Challenger18
Marlene Challenger18 @cook_9163471
@cook_1844255 Hola no hay problema,la manteca a punto nieve es cuando está blandita y manejable,en mí caso yo antes de usarla la dejo unas cuantas horas fuera de la heladera (unas 6 a 8hs aproximadamente) pasado ese tiempo,está pierde su temperatura fría y se ablanda.Espero te sirva la info. Saludos!
echevesti2
echevesti2 @cook_1844255
@cook_9163471 muchísimas gracias, yo ese proceso lo llamo " manteca pomada " , gracias por contestar. Saludos
Pauli Tosoni
Pauli Tosoni @paulitosoni
Hola!! Cuánto le pones de ralladura de limón? Siempre le pifio a eso y me queda con demasiado olor/sabor impregnado
Marlene Challenger18
Marlene Challenger18 @cook_9163471
@paulitosoni,holaa,eso sería a gusto de cada uno,pero en mí caso,yo le pongo muy poquito de ralladura de limón,2 a 3 pasadas en el rallador y listo! Pero es muy poquito lo que le pongo a la receta,espero te sirva la información ☺️