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Bizcocho Genovés
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
@@cook_pao No consigo ver de dónde eres. La harina floja es la harina para hacer bizcochos o reposteria. También es conocida como la 0000. Espero haberte ayudado. (Le ponemos maicena para hacerla aún más floja)
Paola Lozano Zafra @cook_pao
@trasteamosenmicocina hola! Pues de Madrid jeje ok, perfecto. Es que nunca la había escuchado así (y la repostería a veces es tan especial... Jajaja) mil gracias!
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
@cook_pao jajajaja. Yo utilizo la de la marca Gallo para reposteria o la del Mercadona también para bizcocho. Cualquiera sirve. Un saludo
Paola Lozano Zafra @cook_pao
@trasteamosenmicocina gracias! Sí, creo que en casa alguna tengo de repostería, aunque hace mucho que no preparo nada jeje)
Cyn Lopez @cynlopez777
@trasteamosenmicocina hola!!! Es la que ya trae polvo de hornear, no? (Levadura quimica)
