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Ensalada barmesa

Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@ale_ramirez muchísimas gracias por esta idea tan tan TOP ale. Sólo he comprado el repollo morado 1 vez y preparé la misma ensalada de la misma forma porque no se me ocurría más 😅 . ¿El vinagre lo utilizas para "desangrar" el repollo y que tenga un sabor menos marcado?

Ale ramirez @ale_ramirez
@catalinabdelgado gracias muy amable. El vinagre no es desangrado . en mi léxico gastronómico sería para aporte shoke y resaltar el color y la textura al comerlo . Y así mismo las personas que dicen les cae mal . Se cura en salud. Gracias muy amable . 👩🍳 Por escribir

Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
Qué buena mezcla, nunca la he probado, se ve buenísima ¡Que rico volver a tener tus recetas por aquí @ale_ramirez!
