Ensalada barmesa

Ale ramirez @ale_ramirez
Está está inspirada en ensalada tradicional de repollo blanco. La adapte un poco
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien el repollo, dejarlo escurrir y picar lo muy finamente, pelamos la cebolla cabezona y la sacamos en pluma.
- 2
Utilizaremos la olla pitadora, te ponemos el vinagre en la olla, le agregamos el azúcar en este mismo orden va el repollo, la cebolla y las uvas pasas.
- 3
Se deja tapada la olla, cuando empiece a pitar, se deja 5 minutos, retiramos el aire de la olla, escurrimos y eliminamos el líquido que ha dejado, Y por último sacamos y mezclamos con la crema de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale ramirez le encantará ver cómo quedó.
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