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Pan dulce en licuadora 😉👍
Norali @norali
Pero que espectáculo esa miga César ! confieso que al pan dulce le tengo poca paciencia por el amasado pero esta versión me parece genial. Es fácil y por lo que veo queda re esponjoso. Lo voy a probar por estos días y te cuento !
Cesar @cesar_cocina
@norali Siii es verdad con el amasado jaja pero esta es un poco más fácil y lo mejor queda genial bien esponjoso 😋😋👍😉 después me contas que tal 👍😉
Klau Ramos @cook_7161355
Sos muy genio Cesar los hice cuando esten listos te mando fotito espero m salgan tan lindos como los tuyos!!🙈
Cesar @cesar_cocina
@cook_7161355 bien ahí Clau !!!! Obvio que te van a salir geniales !!! 😉👍👏👏👏👏👏
Cesar @cesar_cocina
@Anateamo15 es opcional si querés lo pones, sino tenés o no te gusta podes poner Ralladura de limón o naranja 😉😋
Silvia @cook_16751941
Hola, lo hice y quedo muy rico. Consulta como logro que quede mas esponjoso y húmedo? Saludos.
Cesar @cesar_cocina
@cook_16751941 hola Silvia para que te quede bien esponjoso déjalo que leude bien antes de cocinar y lo de húmedo le podes agregar una o dos cucharaditas de miel y cuando lo sacas del horno lo dejas enfriar un poco y lo metes en bolsitas para que mantenga la humedad 😉👍
(editado)
Andrea Cjs @Andrea_Cjs
Hola! Hoy hice este pan dulce. Salió buenísimo. Solo que le modifique un poquito la receta. Le puse 2 cucharadas de miel para darle humedad. Y puse 400 g de harina de trigo y 200 g de integral. Puse lo de la licuadora en la panificadora y arriba la harina y puse el programa masa. Cuando terminó le agregué la fruta seca y chispas de chocolate, y volví a poner el programa masa. Pero como usa calor el leudado se me derritió el choco! 😂 pero quedó rico igual! Cuánto trabajo me ahorre! Y me salieron 5 panes de 1/4 kg!! Genial!
Cesar @cesar_cocina
@Andrea_Cjs te felicito Andrea !!!! Siii esa es la idea después cada uno lo puede modificar o agregar lo que quieras 😉👍👏👏👏👏👏
Patricia Copello @Patcopello
Hola César. Estoy buscando una receta de pan dulce con miga aireada. Y me gustó esta. Queda bien esponjoso, no?
Cesar @cesar_cocina
@Patcopello hola Patricia queda re esponjoso bien aereado, probalo no te vas arrepentir 😉👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Daniela Gomez @danisg92
Hola, la hice y me salio riquísimo! Gracias. Quisiera saber si pra hacer más cantidades solo duplicó los ingredientes?
Cesar @cesar_cocina
@danisg92 hola Daniela correcto para hacer más cantidad vas duplicando los ingredientes 👍🏼😉éxitos !!!
Tcocinazowy @tcocinazowy
Hola ya la hice y quedan riquísimo ahora quería calcular para hacer 3 de medio kg, como serian las cantidades ?
Fer Ferreyra @cook_38472849
@cesar_cocina el segundo leudado cuanto tiempo aproximadamente? O sea después de ponerlos en los moldes
Cesar @cesar_cocina
@cook_38472849 después de poner en el molde esperas que duplique si volumen y ahí si a cocinar después 👍🏼
Carla Godoy @carlagodoy
Que función cumple la manteca arriba de la masa antes de poner en el horno?
