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Rollo de pasta filo relleno de salmón y espinacas

J.I.A.
J.I.A. @jia57
Gracias por compartir esta receta, Sandra. Lo que no acabo de entender es cómo cerrarlo todo. Veo lo de "dobla las puntas hacia abajo" y me hace pensar que es poniéndole encima otras hojas de filo ?¿
¿Podrías explicarme, porfa?
Gracias de antemano.
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Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
@jia57 holaaa! Se realiza el doblez hacia abajo, en cada punta, con la masa sobrante, la idea es sellar la masa y evitar que se salga el relleno en la cocción. Espero que haya sido de ayuda
(editado)
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J.I.A.
J.I.A. @jia57
... Y por cierto, no te encuentro en Instagram. ¿Has cambiado el nombre?
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