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Pan dulce navideño !!!! Facilísimo!
Gerald @SoteloGeraldine
Nunca me animé a realizarla porque no utilizaba manteca pero veo que sale espectacular!! Gracias
Kele @kelecooking
Siii siempreeeeeeee con aceite es más fácil , obvio que con manteca queda más sabrosa. Pero te va a salir bien!!!!!
Sabrina Ragni @sabrina1985
Hola kele.. Una consulta. Si pongo los 4 pan dulces de 250 a cocinar juntos. El tiempo es el mismo verdad? No afecta en nada?
Sabrina Ragni @sabrina1985
@cook_kele otra duda que tengo. No consigo extracto d malra. La puedo reemplazar con algo? Sería agregar mas miel? Y cto duran? O sea..si los entrego para el 24.. Ctos dias mas pueden durar? Tengo miedo que me salgan secos😔
Kele @kelecooking
@sabrina1985 pensé que te había respondido! Siempre es mejor la malta xq al ser un químico con esa finalidad ayuda! Pero lo podés reemplazar x la miel ! Agrega más miel eso ayuda !!!! Exitos y después contame cómo te fue!!!!
Natacha Romero @natacha_010920
@cook_kele graciias.. voy hacer tu receta para vender,cuando haga subo fotos
Kele @kelecooking
@natacha_010920 me parece magnífico!!!!!!! Éxitos total!!!! Y espero tus fotos!!!!!!!!!!!
Veronica @Vero_1979
Hola Kele espectacular esta receta tengo algunas preguntas puedo reemplazar el aceite por manteca ?en qué cantidad? Y mi otra pregunta es esta cantidad de masa para que molde va ósea de cuantos gramos?
Kele @kelecooking
@Vero_1979 ahí aclaré que son para medio kilo de harina salen 4 moldes de 250 gr cada uno.
Kele @kelecooking
@Vero_1979 hola!!! Es apenas, lo suficiente como para disolver la levadura!
Patricia Copello @Patcopello
@cook_kele Hola Kele! Cómo estás? En principio Muchas felicidades!! En segundo lugar, tengo una consulta. Hice pan dulce amasado con amasadora pero, a diferencia de otras veces, esta vez cuando lo corté estaba seco. Estuve viendo tu receta y la única diferencia es el extracto de malta. Otra razón que pienso es que los dejé sin poner en bolsa de nylon cuando se enfriaron. Me podés ayudar? Porque ahora tengo que volver a hacer para fin de año. Gracias!!
Kele @kelecooking
@Patcopello holaaaa!!!! Muy feliz Navidad para vos también!!!!! Si por supuesto! El extracto ayudaucho a la humedad! Pero no es el único factor. Puede ser varios! Quizás se cocino un poco más de la cuenta, o puede ser el no taparlo enseguida calentito para q conserve la humedad. O quizás la masa le faltaría algo más de líquido para que quede chirle y así se mantenga húmedo! Es todo una ciencia y mucho ojo. Pero no dudo que la próxima te saldrá de maravilla!!!!!!! Cualquier cosa me decís!!!
Patricia Copello @Patcopello
@cook_kele Gracias, Kele! Sí! Voy a probar a hacer el que publicaste con aceite y voy a seguir tus consejos. Sos una genia! Muchas gracias!!
Kele @kelecooking
@Patcopello no! Gracias a vos !!!!! El aceite ayuda más que manteca o margarina!!! Exitossss!
