第一次烤全部融化，嚇死我了，我家用的是水波爐，用200度烘烤整個融化，後面又改用內建的巧克力蛋糕來烤，但是沒注意到有預熱，結果預熱時蛋糕還在裡面，後來有成功凝結，成品好吃，只是沒有岩漿，因為烤太久了😅
Laifu cooks @cook_16125041
😱😱😱
每個蛋糕的大小也有差哦！我做成6個時是200度5分鐘，做成4個就要用6分半左右，要稍微調整。最好是在將蛋糕液倒入容器後把每個都拿來秤一下，確認它們都一樣重，才不會烤的時候有的過熟有的沒凝結。
如果這是成品的顏色，可能要改用180度，先試個1-2分鐘。當你看到蛋糕表面裂開而且縫的顏色比蛋糕本體顏色還深（蛋糕深褐色，縫隙黑色，像第三步驟第一張圖後面那個蛋糕的樣子）而且看起來像黏稠的醬糊就表示烤好了。拿出來後不要急著倒出來，先放個一分鐘，再倒蓋，裡面的融化巧克力比較穩定。
每個蛋糕的大小也有差哦！我做成6個時是200度5分鐘，做成4個就要用6分半左右，要稍微調整。最好是在將蛋糕液倒入容器後把每個都拿來秤一下，確認它們都一樣重，才不會烤的時候有的過熟有的沒凝結。
如果這是成品的顏色，可能要改用180度，先試個1-2分鐘。當你看到蛋糕表面裂開而且縫的顏色比蛋糕本體顏色還深（蛋糕深褐色，縫隙黑色，像第三步驟第一張圖後面那個蛋糕的樣子）而且看起來像黏稠的醬糊就表示烤好了。拿出來後不要急著倒出來，先放個一分鐘，再倒蓋，裡面的融化巧克力比較穩定。
(editado)
廖禹麒 @kind730428
原來如此，每個稱重才不會差異太大，我會記下來，我用的是蒸烘烤微波爐，所以第一次用200度5分鐘看到全部融化有點慌亂，後面有成型，不過每個形狀都不一樣真的是笑歪全部的人，就是烤太久，有點過火，內部都快乾掉😓
