Comentarios en
Ajíes rellenos de carne y arroz en salsa
lorenafull @cook_2007274
hola. no entiendo la parte del caldo. aparte d la salsa que preparé, le agrego un caldo con arroz??? así sería??? gracias!!!
majose1957 @cook_majose1957
No haces la salsa y le agregas el caldo para que quede cubierto los ajies y agregas el arroz el caldo es para que no se seque mucho y tengas salsa para servir con los ajies , no te olvides que el arroz absorbe liquido
Andro @alest
Yo también estoy confundido con ese asunto... Hoy voy a probar y lo haré con el arroz crudo mezclado con la carne... Espero no embarrarla.
majose1957 @cook_majose1957
@alest el arroz crudo se cocina con el vapor que produce la salsa líquida. contame como te quedaron
