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Torta invertida de manzana
Cristina Alejandra Liendo @cook_27040924
Como hacer para que la manzana no quede pegada al desmoldar?gracias riquísima la receta.
mariano75_2000 @marianococina
Hola Cristina, para que no se peguen yo las desmoldo mientras está caliente y le despego los costados con una espátula. Aveces alguna manzana se pega, pero la sacas con cuidado y la pones de vuelta en la torta, ni se nota. No hay que esperar que se enfríe el caramelo.
Gisela Chena @cook_26784427
Hola solo a horno? No sé coloca una holla de agua debajo para qe el caramelo no se pegue??
mariano75_2000 @marianococina
Hola Gisela. Yo no uso nada, la cocino a fuego medio,pero algunos lo hacen como decís vos. Las dos opciones andan bien
mariano75_2000 @marianococina
Hola Gisela. Use un molde para torta de aluminio, pero se puede hacer con cualquier molde, incluso en una lata de dulce de batata.
