Torta invertida de manzana
Una torta muy fácil de hacer. #micocina
Paso a paso
- 1
Previamente a realizar el bizcochuelo cortar la manzana en rodajas no muy finas. Estas rodajas no quedan todas iguales.
- 2
Preparar el caramelo para colocar en el molde, si te animas prepáralo en el mismo molde donde vas a hacer la torta. Una vez que tenemos el caramelo en el molde le colocamos las manzanas en rodajas y cubrimos el fondo del mismo. Este paso también es previo al preparado del bizcochuelo.
- 3
En un bols colocar los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y batir hasta formar una mezcla esponjosa (punto letra). Luego incorporar la harina de a poco, tamizándola con un colador y mezclar suavemente.
- 4
Colocar la masa sobre el molde y llevarlo al horno a fuego medio por 50 minutos aproximadamente. Desmoldar en caliente para que no se pegue el caramelo.
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