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Mini pizzas de berenjena 🍆 "Trampantojo" BBB 🍕

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@tesa_cuina gracias, Tesa! 😀 Lindíssimas las tuyas! ♥ No las había visto. Quedan tan deliciosas... 🤤
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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Siiii!! Tú no las dejas una media horita con sal para que no amarguen ? Quizá ahí las berenjenas son más dulces...
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Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@tesa_cuina la verdad es que de unos años a esta parte, las berenjenas vienen sin amargor, por lo que no hace falta ese paso. Sí lo hacía hace años atrás porque tenían un fuerte sabor amargo. Estas quedaron super suavecitas, sabor cero amargo, preparadas directamente. Por eso resulta tan pero tan taaaaan fácil esta receta. Mónica Acha, la nutricionista de Simple Blending, de España, comentaba lo mismo. Ella las hace directamente en el video y decía que antes venían amargas. Así que coincidió con lo que ocurre/ocurrió con las berenjenas de acá. 🍆 🙂
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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Pues mucho mejor!! Que suerte!! Aquí hay veces que amargan muchísimo.. por eso yo las "desamargo" siempre. Una vez tuve que tirar a la basura unas berenjenas asadas porque eran incomibles. Jejejeje
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Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@tesa_cuina 🤦🏻‍♀️ qué penita!... 🙁 Es que no hay forma de darse cuenta antes de la cocción.
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Invitado