Mini pizzas de berenjena 🍆 "Trampantojo" BBB 🍕

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Es de mis sopas preferidas.

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗

Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Vi la receta por internet y la adapte a mí gusto. Se las comparto

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

#RecetasParaEnamorarUna manera diferente y muy agradable de disfrutar de esta verdura muy saludable.

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

#CocinaRápidayFácil

Esto es una receta con mucha memoria. Cuando estaba en Honduras, hacía clase de cocina y enseñaba esta receta para promocionar consumo local, especialmente en área rural.

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Verdura de estación de muy poquitas calorías y llena de micronutrientes. 🙂Para esta recetita no necesitás encender el horno. 🙏🏼 🥵#revistacookpad

#mirecetarioRápido , sencillo y delicioso 😋

Ayer teníamos mucho antojo de pizza en casa y decidimos hacerlas nosotros mismos. Quedaron muuuuy buenas.

Si eres de los que aman la pizza, pero quieres hacer una versión sin complicaciones y más ligera, esta receta es para ti. #Esteañoyococino

Moría de antojo por pizza y trate de hacer lo mejor posible con lo que tuve. Me encantó el resultado, un delicioso burrito de pizza. 🤩👌🏼#sebuscan

Mí pareja quería pizza de berenjena, y actualmente no estamos pasando por un buen momento y para los colmos se nos rompió la heladera y no podemos tener nada!! Y más con los días calurosos.En fin, eran las 05:00 de la mañana y o sabía que cocinar porque se iba a trabajar y solo tenía dos berenjenas, dos tomates, tres huevos y el fiambre que el compro hace un día y lo hice guardar en el vecino..( muy amable por cierto) no es difícil cocinar con 100pe o menos.. hay que imaginarse y querer sorprender a la persona que querés..en mí caso mí pareja y mis hijos...espero les guste.. es muy sencilla.Obvio a las 06:15 se fue a su trabajo y yo me quedé con ganas de hacer desayumuerzo 😂😂😂😂

Me preguntaron algunos consejos para comprar berenjenas, les pongo los consejos de mi abuela Mimí Ginés:Para comprar berenjenas se aprietan con el pulgar y si no se revierte, la berenjena no sirve, seguramente está llena de semillas y muy poca carne.Hay que cuidar que pesen poco en relación a otras semejantes para que no tengan demasiadas semillas.También hay que examinar su “ombligo” en el extremo, éste puede ser redondo u oval, siempre hay que comprar las que lo tienen oval pues las que lo tienen redondo tienen más semillas.Espero les sirvan estos Tips.Estas "pizzas" son deliciosas!!!!!