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Masa de Pizza casera Fácil

Jessica Sosa @Jessica
Depende. Recomiendo ir hechando de a poco y ir viendo. Ya que no todas las harinas absorben la misma cantidad de agua

Eduardo Ramirez @REduardo
Hice la masa x primera vez y en base a tu receta, pero ya una taza de 250cc para medio kilo me pareció demasiado! Conclusión: me sirvió pero le tuve q ir echando más harina

Jessica Sosa @Jessica
Hola Eduardo siempre depende de la harina ya que no todas absorben la misma cantidad de agua!. Lo ideal de ir añadiendo el agua de a poco y ver.. pero siempre siempre es mejor que sobre agua en la masa a que falte ya que la falta de agua en la masa arruina totalmente la receta. Gracias x seguir mi receta saludos

Jessica Sosa @Jessica
Hola! Si se puede. Tene en cuenta que sea un sartén antiadherente o de lo contrario agregar un chorrito de aceite antes de poner la masa . . Y lo de la tapa no sabría decirte ya que me parece que no hace mucha la diferencia aunque quizá con tapa se te haga más rápido. No lose, eh hecho pizza en sartén sin tapa e igualmente quedan bien .... proba y me contas luego 🙂

carol @cook_19444503
Hola , la harina tiene que ser de tres ceros, o cuatro ceros o puede ser harina común?? Espero tu ayuda
