Comentarios en

Ajiaco paisita

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Amén por esas recetas de domingo que te hacen el día increíble @mcook_1307 se ve divino y no dudo que el sabor está igual 🤤
Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
¡Qué rico un ajiaquito de domingo @mcook_1307! ¿Que cantidad usaste de cada papa paar esta delicia?
Margarita restrepo velez
Margarita restrepo velez @mcook_1307
@rosa_piedrahitason, 4 papas negras, 4 papas nevadas y 5 papas criollas. Y las papa se parten en cuartos.
CARLOS ADOLFO ZAPATA MOLINA
CARLOS ADOLFO ZAPATA MOLINA @charlieweed
La receta está incompleta. No habla de proporciones de los ingredientes, tiempos de cocción. Las indicaciones no son claras. La idea de escribir una receta es que cualquiera, incluso los que no sabemos cocinar, la puedan realizar. Esto no es una receta, es una lista de ingredientes para hacer ajiaco para gente que ya sabe cocinar
Margarita restrepo velez
Margarita restrepo velez @mcook_1307
@charlieweed papá nevada 4 partidas a la mitad. Papa criolla 5 enteras, crema de leche 3 cucharadas soparas, media cebolla grande blanca picada en rodajas, 2 dientes de ajo picados.
Margarita restrepo velez
Margarita restrepo velez @mcook_1307
@charlieweed una 2 mazorca partida de a 3 porciones cada una, guasca media cucharada, de 5 a 6 tazas de agua y como dice la receta 1 1/2 Pechuga picada grande o mediana.
Gracias por la sujerencia.
Buen día.
Margarita restrepo velez
Margarita restrepo velez @mcook_1307
Si la porción es para 6 personas puedes usar 5 papas negras partidas a la mitad una cucharada de sal. Pimienta la gusto y el cilantro es al gusto puede ser 6 ramitas picadas (tallitos con hojas)