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Pastel de calabacín y bacon

Raquel Mumary Santiago @chiscolina
@cocinaconbarbara , la receta tiene muy buena pinta, pero no es 'sin lactosa' ; entre los ingredientes mencionas nata líquida y mantequilla (todos los lácteos tienen lactosa, que es el azucar de la leche). Eso sí, si quieres q valga para intolerantes o alérgicos a la leche, puedes sustituir la mantequilla por aceite o margarina vegetal y la nata por alguna 'nata' vegetal (coco, espelta, avena, arroz, soja...).

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
@chiscolina son todos productos sin lactosa. Así cocino en casa por tema intolerancias y no hace falta reemplazarlos, pero me quedo con esas ideas para próximas recetas. Un abrazo 🤗

Raquel Mumary Santiago @chiscolina
@cocinaconbarbara, ay! perdona... como no especificaste que esos ingredientes eran sin lactosa creí que eran los 'normales' 👍🏻 Gracias por la aclaración.
Si sustituyes por los ingredientes que he mencionado antes, la receta valdrá también para alérgicos como yo, no solo a la lactosa sino también a la proteína de la leche de vaca.
Un saludo 👋🏻
Si sustituyes por los ingredientes que he mencionado antes, la receta valdrá también para alérgicos como yo, no solo a la lactosa sino también a la proteína de la leche de vaca.
Un saludo 👋🏻
