Comentarios en
Papas fritas (2kg) en olla Essen
María Alicia @aliciacookpad
La essen es genial, podes hacer mucha cantidad de una vez. Pregunta: las papas se mueven o no es necesario??
María Alicia @aliciacookpad
Agus, te falta una receta para entrar en el sorteo del set de mate.. dale no te lo pierdas💪!!
Bel Ulrich Schmit @cook_belrich
hola exactamente es medio litro de aceite para dos kilos de papas?
Ariel de la Aceña @cook_18969964
SE RECONTRA QUEMARON LAS PAPAS EN 20 MINUTOS Y LAS TUVE QUE TIRAR
oscarcete @cook_1793317
Hay que poner las papas muy bien lavadas luego de cortadas (para eliminar el almidón) . Recontra super archi secar las papas- Pincelar la sartén con aceite (Essen con revestimiento antiadherente). Cocinar con la sartén tapada. Al principio revolver con espátula de silicona que no raye la superficie antiadherente. El fuego debe ser muy bajo (corona). destapar a cada rato y revolver para que se doren parejas y no se peguen. Cuando tengan el dorado de tu gusto y compruebes que los cubitos de papa están cocidos, retirar y salpimentar a gusto en la sartén . No excederse en el condimento.
