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Prefermento o poolish una masa madre rápida
Yvette @yvette_anais
Que maravillosa receta!! @cook_normitagana siempre pensé que era muy dificil hacer la masa madre 😍 muchas graciaas! 🧡
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
@yvette_anais De nada Ivette. No es difícil. Solo requiere respetar los tiempos de reposo y remover bien la preparación para que se active la materia viva de este tipo de masa.
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
@yvette_anais Gracias Yvette. Esta masa da un pan muy sabroso.
Ángeles Y Alma @angiethechef
@cook_normitagana wow súper. ¿podría describir el sabor del pan resultante?🤔🍞
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Es un sabor inconfundible, incomparable debido a los lactobacilos o bacterias que crecen en la masa al reposar varias horas, son unos probióticos naturales muy beneficiosos para nuestra flora intestinal. Es un pan más digerible y asimilable... y adictivo también por su buen sabor. Saludos.
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
@angiethechef De nada. Me alegro te guste esta receta. Cariños.
Ángeles Y Alma @angiethechef
@cook_normitagana dentro de cuatro horas y 46 minutos va a ser 24 horas de que nació mi sobrina!!!!!😍
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
@angiethechef Felicitaciones a la bebé y a la tía chocha.
Leonisa Arriagada, @cook_14069962
Holaaaa,acabo de hacer la masa,vamos a ver como me sale,facilisima la receta,ahora solo que me quede buena, la voy a probar aciendo una pizza 🍕 😋 hay les contaré como me resultó GRACIAS YVETTE POR COMPARTIR ESTA RECETA SE VE QUE ES MARAVILLOSA 🙏🙏
