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Feijoada brasileira / Frijolada brasileña
Márcia De Sousa Maia @marciasmaia
Receta equivocada. La feijoada NO lleva ni canela y menos tomate, NUNCA! Soy brasileña y excelente cocinera. Lleva solo frijol negro, pies de cerdo, lomo de cerdo ahumado, chorizo, costillitas troceadas. NADA más. En Brasil NO usamos arroz redondo. Se acompanha con arroz blanco, rodajas de naranja y "couve" ( col kalé)
