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Torta húmeda de chocolate con salseado de chocolate
Mónica Eusebio @Cocineravirtual
No queda cruda debe haber habido un error a lo mejor si el horno estaba muy fuerte de arrebato y quedó cruda en el centro. O la harina no tamizada o bien incorporada. Queda esponjosa y húmeda cocida parejo, proba con el horno un poco más bajo, yo lo hago a 180 grados pero todo depende del horno, hay hornos que a 180g son más fuertes y otros no tanto. Proba tu horno.
