Delicioso!!! y eso que tuve que prescindir del aceite y las especias (estoy con gastroenteritis 🥺)
el ajo se lo puse entero al limón y lo dejé todo macerando 1h para que el pollo cogiera buen sabor y no pareciera “comida de hospital”
Lo he acompañado con patatas asadas en el horno, con un poquito de sal.
Tenían TANTA hambre después de 24h sin comer que se me olvidó hacerle la foto al resultado final 🥹
Pero esta opción de hacer el pollo va a ser mi nuevo clásico, sale súper jugoso y sabroso (y apto para enfermos del estómago!)
el ajo se lo puse entero al limón y lo dejé todo macerando 1h para que el pollo cogiera buen sabor y no pareciera “comida de hospital”
Lo he acompañado con patatas asadas en el horno, con un poquito de sal.
Tenían TANTA hambre después de 24h sin comer que se me olvidó hacerle la foto al resultado final 🥹
Pero esta opción de hacer el pollo va a ser mi nuevo clásico, sale súper jugoso y sabroso (y apto para enfermos del estómago!)
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Olé y olé... No sabes la alegría que me da leerte 😉. Además después de una gastroenteritis pues una solo come lo que de verdad le apetece que si no, el cuerpo lo rechaza. Me encanta saber que de esta manera te a resultado apetecible y que lo vas a tener como un clásico en tu lista del menú 😊. Lo que te puedo aconsejar es que también la merluza u otros pescados como la panga se pueden preparar de la misma forma y salen muy sabrosos y no se resecan al cocinarlos 😉. Muchas gracias por tu comentario y la foto aunque no sea del resultado final 😉
Ana BdH @unwanh
También puedo hacer así el pescado blanco??? 🤤🤤🤤 me lo apunto sin duda y te etiqueto cuando lo suba!! Eres súper amable, muchísimas gracias!!! ♥️
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
@unwanh yo suelo preparar así hasta el salmón al horno y sale muy jugoso y con una salsita súper rica. Tengo varias recetas de salmón o merluza con este adobo ligeramente cambiando algunas hierbas 😉
